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Marque commerciale : DOMAINE GROSBOIS
Nom de la cuvée : CUISINE DE MA MERE

Appellation : CHINON
Millésime : 2018
Couleur : ROUGE

Type : VIN TRANQUILLE

Cépages : CABERNET FRANC OU BRETON - 100 %

Description de la cuvée : Vendanges manuelles, égrappage total, vinification levures indigènes. Élevage en cuve béton pendant 5 mois.


Marque commerciale : DOMAINE GROSBOIS
Nom de la cuvée : GABARE

Appellation : CHINON
Millésime : 2018
Couleur : ROUGE

Type : VIN TRANQUILLE

Cépages : CABERNET FRANC OU BRETON - 100 %

Description de la cuvée : Vendanges manuelles, égrappage total, passage sur la table de tri. Vinification levures indigènes, 20 jours de fermentation et 5 jours de post-fermentation. Élevage en cuve béton.


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