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Marque commerciale : DOMAINE BID'GI
Nom de la cuvée : CHATEAU HAUTE CARIZIERE

Appellation : MUSCADET SÈVRE ET MAINE
Millésime : 2019
Couleur : BLANC

Type : VIN TRANQUILLE
Caractéristiques : VIN SEC

Cépages : MELON DE BOURGOGNE - 100 %

Description de la cuvée : Vignoble de 7 hectares, sur terroir de micaschiste cultivé en viticulture écologiquement durable sous le label TERRA VITIS et HVE3, produisant 66000 bouteilles.


Marque commerciale : DOMAINE BID'GI
Nom de la cuvée : DOMAINE LE VIEUX CHAI

Appellation : MUSCADET SÈVRE ET MAINE
Millésime : 2019
Couleur : BLANC

Type : VIN TRANQUILLE
Caractéristiques : VIN SEC

Cépages : MELON DE BOURGOGNE - 100 %

Description de la cuvée : Domaine de 8 hectares, sur terroir d'Amphibolite cultivé en agriculture écologiquement durable sous le label TERRA VITIS et HVE3, produisant 40000 bouteilles.


Actualités de l'exposant

LA HAYE-FOUASSIERE: Cru communal en cours de reconnaissance. Au nez: frangipane, beurre et amande. Puis une touche citronnée, un peu de reine-claude et enfin un soupçon de fumé. L'attaque est sage, confortable. Sans perlant, le vin est plutôt large. Les notes entraperçues à l'olfaction se retrouvent en bouche, avec une saveur fugace de pomme au four. La finale s'achève sur le beurre frais, avec un soupçon de grillé/fumé plutôt appétissant. Un joli Muscadet 2012 qui n'en n'est qu'au début de sa vie.


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