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Lundi 4 février

 
Espace Forum
Espace Master Class
Espace de Libre Dégustation
Palais des Ligers
Espace coeur de salon
Espace coeur de salon
Espace coeur de salon
9h
09h00 - 19h00

Plus de 480 vins présentés sur l'Espace de Libre Dégustation !

09h00 - 19h00

Découvrez les vins primés au Concours des Ligers !

09h00 - 19h00

Dégustation Chenin de Loire

09h00 - 19h00

Dégustation Côtes de la Charité

09h00 - 19h00

Dégustation Saumur Rouge

10h
10h00 - 10h45

La Biodynamie, une passerelle vertueuse au service de l’expression (sincère) du vigneron

10h00 - 11h00

Le Chenin et ses terroirs

11h
11h00 - 11h30

La consigne "nouvelle génération", une solution écologique qui répond aux attentes des consommateurs !

11h45 - 12h30

ANNULEE - Tendances Bières & Mets : quels accords pour quels styles de bières en restauration ?

11h30 - 12h30

Entre Loire et Bourgogne : les Côtes de la Charité

12h
12h45 - 13h15

Financements alternatifs et crowdfunding pour la filière vin : comment financer les projets de 10000 à 10 millions d'e

13h
14h
14h00 - 14h45

Le vin Ligérien

14h00 - 15h00

Les rouge de l'Anjou sur vos tables !

15h
15h00 - 15h45

Prospective : 9 évolutions technologiques qui vont transformer le marketing du vin

15h30 - 16h30

Les pépites des AOC Rosés de l'Anjou en accords avec les mets

16h
16h00 - 16h45

Climatologie 2018 en France

17h
17h00 - 18h15

Session pitchs startups

17h00 - 18h00

Touraine-Chenonceaux : Une singularité reconnue

18h
18h15 - 19h00

2018 Le Millésime des extrêmes...

19h

Mardi 5 février

 
Espace Forum
Espace Master Class
Espace de Libre Dégustation
Palais des Ligers
Espace coeur de salon
Espace coeur de salon
Espace coeur de salon
9h
09h15 - 10h00

2018 Le Millésime des extrêmes...

09h00 - 17h00

Plus de 480 vins présentés sur l'Espace de Libre Dégustation !

09h00 - 17h00

Découvrez les vins primés au Concours des Ligers !

09h00 - 18h00

Dégustation Chenin de Loire

09h00 - 18h00

Dégustation Côtes de la Charité

09h00 - 18h00

Dégustation Saumur Rouge

10h
10h15 - 11h00

Communication gourmande : à quelles sauces sommes-nous mangés ?

10h15 - 11h15

Les Vins de Savennières

11h
11h15 - 12h00

Focus sur les clientèles internationales de l’œnotourisme

11h30 - 12h30

Crus du Muscadet : les 4 nouveaux venus (Goulaine, Mouzillon-Tillères, Monnières Saint Fiacre, Château Thébaud)

12h
12h15 - 13h00

Remise officielle des 1ers Bacchus de l’Oenotourisme

13h
13h30 - 13h45

Lancement de l'appel à projets 'Oeno Tour 2020'

14h
14h00 - 14h45

Comment transformer son offre oenotouristique en expérience mémorable ?

14h00 - 15h00

Menetou-Salon fête ses 60 ans !

15h
15h00 - 15h45

Oenotourisme - Gastronomie et vin : une alliance qui coule de source ?

15h30 - 16h30

Découverte des saveurs des Cidres de Loire

16h
16h00 - 18h00

Session networking avec les Tours Opérateurs européens spécialisés (salle Maine)

17h
18h
19h