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Le Chenin et ses terroirs

Lundi 4 Février 10h00 - 11h00

  • Master Class

Des sols schisteux aux terrains de calcaire, l’excellence des vins produits à partir du Chenin se décline au fil du vignoble d’anjou-saumur, à travers une mosaïque de terroirs. Lors d’une présentation animée par Patrick Baudouin, président de l’AOC Anjou blanc et Isabelle Suire, présidente de l’AOC Saumur blanc, vous décélérez les mystères de la diversité d’expression de ce cépage royal désormais incontournable.

 

Intervenant(s) : Patrick BAUDOUIN, Président de l'AOC Anjou Blanc et Isabelle SUIRE, Présidente de l'AOC Saumur Blanc

 

Lieu : Espace Master Class dans le Grand Palais, allée G

 

MASTER CLASS 1  - Crédit photo C. Papin

 

>>> Les MASTER CLASS, c'est quoi ?

Dégustations commentées autour de 3 thèmes :

  • Appellations
  • Accords mets vin
  • Présentations techniques

 

Les Master Class, d'une durée d'une heure environ, auront lieu pendant toute la durée du Salon au sein d'un espace réservé, Grand Palais (allée G).

 

Participation gratuite

Inscrivez-vous dès votre arrivée, à l'accueil des Master Class.

Limité à 40 personnes maximum.

   En partenariat avec  LOGO EUROCAVE