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Les rouges de l’Anjou en accords mets et vins

Lundi 3 Février 10h00 - 11h00

  • Master Class

 

Les AOC rouge de l’Anjou vous dévoilent les mystères de l’Anjou noir. Présentation des appellations de rouges de l’Anjou et d’accords mets-vins (dégustation de mets lors de la master-class) qui sublimeront vos menus.

 

Intervenant : Jean-Michel MONNIER, œnologue - conseil en Loire, expert près la cour d'appel d'Angers, maître de conférences associé à L'ESTHUA - Université d'Angers

 

Lieu : Espace Master Class dans le Grand Palais, allées B et C. Téléchargez ici le plan du salon pour visualiser l'espace dédié aux Master Class.

 

Master Class Les Anjou Rouge 2020

 

 

 

>>> Les MASTER CLASS, c'est quoi ?

Dégustations commentées autour de 3 thèmes :

  • Appellations
  • Accords mets vin
  • Présentations techniques

 

Les Master Class, d'une durée d'une heure environ, auront lieu pendant toute la durée du Salon.

 

Participation gratuite

Inscrivez-vous dès votre arrivée, à l'accueil des Master Class.

Limité à 40 personnes maximum.

   En partenariat avec  LOGO EUROCAVE