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Diversité des Cidres de Loire : découverte des saveurs et des accords mets et cidre

Mardi 4 Février 10h15 - 11h15

  • Master Class

Master Class 2020_Cidres de Loire

 

Présentation de la production cidricole en Pays de la Loire avec ses particularités, sa diversité, ses produits et ses appellations. La présentation sera illustrée par la dégustation de mets accordés avec plusieurs cidres, mais également du Pommeau du Maine (AOC).

 

Intervenant(s) : Denis ROULAND, Président et Sophie BELIN, Animatrice des Cidres de Loire

 

Lieu : Espace Master Class dans le Grand Palais, allées B et C. Téléchargez ici le plan du salon pour visualiser l'espace dédié aux Master Class.

 

Master Class 2020_Cidres de Loire

Crédit photo : Cidres de Loire

 

>>> Les MASTER CLASS, c'est quoi ?

Dégustations commentées autour de 3 thèmes :

  • Appellations
  • Accords mets vin
  • Présentations techniques

 

Les Master Class, d'une durée d'une heure environ, auront lieu pendant toute la durée du Salon.

 

Participation gratuite

Inscrivez-vous dès votre arrivée, à l'accueil des Master Class.

Limité à 40 personnes maximum.

   En partenariat avec  LOGO EUROCAVE